Our farm is the inheritance of our ancestors that we must preserve and care for. It is located in the wine-growing areas of La Rapita and Fonellas, located east of the Priorat Designation of Origin, next to the town of Porrera, forming part of the mountainous relief with steep slopes that have the famous “Licorella” as ground. Sheets of Slatestone give a strong mineral character to the wines and that has as a great virtue the ability to absorb water, avoiding moisture problems, and helping to preserve the health of plants and grapes.

It has an exposure to the four cardinal points, South, East, North, and West. At 305 meters of altitude in the lower part ascending to 405 in the highest peak. With slopes ranging from 21% to 52% of the steepest slopes.

Between both farms, we have a plantation of 7 hectares of vine, 35,000 vines. The red varieties in order of importance are Cariñena, Garnacha, Sira, Cabernet Sauvignon, Merlot, Picapoll, and Red Muscat. For the white varieties, Garnacha, Viognier, Macabeo and Moscatel stand out.

Due to the characteristics of territory with slopes and terraces, mechanization is impossible. Therefore, most of the work is done manually, especially the harvest, which achieves high-quality control of the grapes harvested.

 

 

 

PARAJE FONELLAS

Es nuestro viñedo más antiguo. Fue plantado en 1896, 3 años después de que la filoxera llegara al Priorat. Son 0,75 hectáreas de viñedo, localizado en laderas de gran pendiente, con un desnivel del 44,3 % y una exposición totalmente a oeste. Las variedades plantadas aquí son Cariñena que ocupa el 92 % de la superficie, Garnatxa con un 5 %, Picapoll, Moscatel tinto y Garnacha blanca ocupan el 3 % restante. La conducción es totalmente en vaso, Un total de 3.300 cepas que producen una media de 1.400 Kg de uva, 0,42 gramos por cepa.

PARAJE LA RAPITA

Este viñedo es el que hemos plantado a partir del año 1996. Son 6,25 Ha. Con una media de desnivel que oscila entre el 21 % y el 52 %. De los 320 metros de altitud a los 405 y orientado a tres exposiciones, Sur, Este y Norte. La Cariñena, Sira y Merlot están en exposición sur, la Garnatxa y Cabernet al este y las cepas blancas al norte. La conducción se divide en vaso i en espaldera al 60-40 % respectivamente. Y en la misma proporción estan asentadas en ladera tradicional y en terraza. Un total de 32.000 cepas con una producción media de 25.000 Kg de uva.